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Horno secador/deshidratador.
Fabricante/Marca: Prime Engenharia.
Modelo: Secater B3.
Secado mediante sistema de tubos de calor.
Este equipo está diseñado para la deshidratación de frutas y verduras.
Funciona con gas natural o GLP.
Capacidad de producto por lote: de 25 a 105 kg.
Temperatura de la cámara de secado: de 40 a 80 °C.
Tiempos de secado estimados: manzana - 3 horas, piña - 10 horas, plátano - 16 horas.
Número de estantes: 20.
Incluye 2 carros con 20 estantes cada uno.
El equipo cuenta con 10 bandejas de acero inoxidable y 20 bandejas de malla metálica.
Área útil: 12,7 metros cuadrados.
Dimensiones aproximadas del horno:
Altura total: 2,05 m.
Ancho total: 1,5 m
Largo total: 1,5 m
Altura útil: 1,5 m
Ancho útil: 720 mm
Largo útil: 920 mm
Dimensiones aproximadas del carrito blanco:
Altura: 1,58 m
Ancho: 750 mm
Largo: 900 mm
Dimensiones aproximadas del carrito de acero inoxidable:
Altura: 1,6 m
Ancho: 720 mm
Largo: 1 m
Dimensiones aproximadas de las bandejas:
Ancho: 700 mm
Largo: 900 mm |
