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Línea para fabricación de granulados de chocolate tierno 24 toneladas mensuales

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Línea para fabricación de granulados de chocolate tierno 24 toneladas mensuales
 
Línea para fabricación de granulados de chocolate tierno 24 toneladas mensuales

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Código de equipo:
607-288

Línea para la fabricación de chispas de chocolate suave.

Capacidad de producción aproximada: 24 toneladas mensuales.*
*considerando 8 horas de trabajo por día.

Línea compuesta por:

- Olla con camisa de acero inoxidable y sistema de vapor interno.

Con estructura de acero al carbono.

- Máquinas grageadoras de acero inoxidable.

Fabricante: Biasinox.

Con estructura de acero al carbono.

Capacidad aproximada: 80 kg.

Cantidad: 6 unidades.

- Batidora de cinta de acero inoxidable.

Con dos ejes helicoidales.

Capacidad aproximada: 300 litros.

Con protección de acero inoxidable y plataforma de acero inoxidable.

- Tanques de fusión de grasas de acero inoxidable.

Los tanques tienen un panel.

Cantidad: 8.

- Túnel de enfriamiento con extrusora de gránulos adjunta.

El túnel tiene dos transportadores. (Ida y vuelta)

- Criba vibratoria circular giratoria de acero inoxidable de 3 etapas.

Fabricante: MVL.

Modelo: PRD115.

Con estructura de acero al carbono.

- Detector de metales.

Fabricante: Fortress.


Marca:
Biasinox, Fortress, MVL

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Marca: Baker Perkins

Cobrideira para el chocolate.

Marca: Baker Perkins.

Compuesto por:

-Bomba de transferencia.

-Sistema de calefacción.

-Cortina de chocolate.

-Ventilación para eliminar el exceso.

-Entrada y salida de mesa 400 mm

Medidas...







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