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Olla con camisa de acero inoxidable de 50 litros.

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Olla con camisa de acero inoxidable de 50 litros.
 
Olla con camisa de acero inoxidable de 50 litros.

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Código de equipo:
518-467
 INDISPONIBLE 

Olla de cocción revestida en acero inoxidable.

Capacidad aproximada: hasta 50 L.

Equipo basculante con calefacción por resistencia.

Trabajar con agua o aceite térmico sobre la camiseta.

Motor trifásico de 0,75 CV.

Dimensiones aproximadas:

Altura: 1,75m.

Ancho: 1,0 m.

Longitud: 1,10m.

Diámetro: 470 mm.

Altura del compartimento: 450 mm.



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Capacidad: 1500 litros.

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Fabricante: CBB-Biomassa e Bioprocesso Ltda.

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Código de equipo: 307-284

Marca: Tortugan

Olla de cocción de acero inoxidable.

Fabricante: Tortugan.

Capacidad aproximada: 50 litros.

Con rascadores, basculantes, para trabajos con aceite térmico en la camisa (baño maría).

Dimensiones aproximadas:

- Altura: 2,0 m.

- Ancho: ...
Sartenes para cocinar dulces 50 L
Sartenes para cocinar dulces 50 L  [indisponible] 

Código de equipo: 410-420

2 ollas de 50 litros en acero inoxidable con camisa....
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Código de equipo: 202-113

Olla de acero inoxidable con camisa semicircular de acero al carbono.

Tanque tipo sartén encamisado de acero inoxidable.

Capacidad aproximada: 2800 a 3000 litros.

Con plataforma.

Dimensiones aproximadas:

Diámetro: 1650 mm.

Profundid...
Cocina de pasta de caramelo 200 L
Cocina de pasta de caramelo 200 L  [indisponible] 

Código de equipo: 027-030

2 bandeja de bola de acero inoxidable de 200 y 350 litros.

Para trabajar con pan con camisa de vapor.

Producto de salida en la parte inferior de la cacerola.
...
Olla de gas Serinox de 100 L
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Código de equipo: 082-713

Marca: Serinox

Olla de gas.

Capacidad: 100 litros.

Fabricante/Marca: Serinox.

Fabricada completamente en acero inoxidable, con sistema basculante y camisa de calentamiento.

Panel de control con reguladores de velocidad, temperatura y extracción de humos...
Olla basculante de acero inoxidable con camisa de gas de 100 litros
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Código de equipo: 286-844

Olla basculante de acero inoxidable con camisa de gas.

Capacidad aproximada: 100-150 litros....
Olla de gas con camisa basculante de acero inoxidable de 100 litros
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Código de equipo: 658-546

Olla de acero inoxidable a gas con tapa basculante.

Capacidad aproximada: 100 litros.

Circulación de agua en la camisa, con manómetro para medir la presión.

Con rascadores y quemador.

Motor trifásico 220/380 v. 1,5 hp 1725 rpm.

Dimensi...
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Código de equipo: 088-707

Olla para cocción al vapor.

Capacidad aproximada: 500 litros.

Equipo en acero inoxidable 304 y con estructura y camisa externa de acero al carbono.

Con descarga inferior o basculante.

Con agitador y rascador.

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Código de equipo: 530-886

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Cubierta exterior de acero al carbono.

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Marca: Incal

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Código de equipo: 045-184

Marca: Rodrinox

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- Marca: Rodrinox.

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Olla de acero inoxidable para vapor, gas y eléctrica Max Machine  [indisponible] 

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Pan para crujiente  [indisponible] 

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Bola de Tacho 250 l Mecamau  [indisponible] 

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