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| Amasadora amasadora al vacío inox 85 litros INDUSTRIAL FUUERPLA |
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Amasadora al vacío de acero inoxidable.
Fabricante/marca: INDUSTRIAL FUUERPLA.
Modelo: AO-85.
Capacidad aproximada: hasta 85 litros.
Potencia: 1 CV.
Motor bomba de vacío de 1 HP.
Peso neto: 175 kg.
Ventajas del sistema mezclador al vacío:
- Máxima extracción de aire intermolecular que garantiza un producto libre de burbujas;
- Ahorro considerable en tripa debido a la reducción del volumen de masa;
- Fijación de colores naturales;
- Aceleración en el secado de mercancías cuyo revestimiento debe ser de hasta 30 mm;
- Mayor densidad debido a una mayor unión de masas;
- Rápida obtención de albúmina;
- Reduce la oxidación de los productos terminados.
Dimensiones aproximadas:
Altura: 1,15m.
Ancho: 700 mm.
Longitud: 1,15 metros.
Diámetro del compartimento: 600 mm.
Altura del compartimento: 360 mm. |
Marca:
INDUSTRIAL FUERPLA
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