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| Cucharón homogeneizador encamisado para chocolate 100 litros |
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Cáscara de homogeneización recubierta de chocolate.
Capacidad aproximada: 100 litros.
Para mezclar masa de cacao y otros ingredientes (como manteca de cacao, azúcar y leche).
Motor: 2 hp trifásico 220/380 V.
Rotación: 1130 RPM.
Dimensiones aproximadas:
Ancho: 700 mm.
Altura: 1,10 m.
Longitud: 1,45 m.
Dimensiones aproximadas del compartimento de la batidora:
Ancho: 410 mm.
Altura: 400 mm.
Longitud: 850 mm. |
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Compo... |
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Marca: Treu
Masseira pony mixer.
Máquina con panel y componentes mecánicos.
Marca: Treu.
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- Voltaje: 220V Trifásico;
- Componentes: 03 motores con potencias respectivas: 2.1 KW, 1,5 KW, y
0,5 KW.
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Cobrideira para chocolates.
Marca: Baker Perkins.
Bomba de transferencia.
Sistema de calefacción.
Cortina de chocolate
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Banco de entrada y salida de 40 mm.... |
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Marca: Omega Ice.
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Visitación: Programe la fecha de visita y verifique la disponibilidad del equipo. Imágenes meramente ilustrativas.
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